Muffins fruits rouges et vanille

juin 23, 2017 / by / 0 Comment

Aujourd’hui se termine cette chronique culinaire, avec une recette pleine de douceur : des muffins aux fruits rouges et à la vanille.

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Pan-fried Beef with Creamy Mushrooms

juin 09, 2017 / by / 0 Comment

Pour cet avant-dernier numéro de J’ai les chros, nous terminons notre tour des départements avec celui d’anglais, et une recette tout droit venue d’Écosse.

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Tempura, yakitori et yakiniku

mai 26, 2017 / by / 0 Comment

Comme promis, je vous emmène cette semaine au pays du soleil levant, en rejoignant l’unité de japonais, avec trois recettes à base de légumes, de poulet et bœuf.

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Les Livrophages ont les chros – La cuisine des réfugiés

mai 05, 2017 / by / 0 Comment

Vous l’avez découvert mardi dans Les Livrophages, nous consacrons cette semaine à l’ouvrage La cuisine des réfugiés, qui rassemble des recettes écrites par des réfugiés de divers pays.

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Mestier

avril 21, 2017 / by / 0 Comment

Cette semaine, on fait un petit saut dans le temps, et on va rendre visite à l’histoire médiévale, en mettant l’ouvrage sur le mestier…

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Tiramisu citron vert – spéculoos

avril 07, 2017 / by / 0 Comment

Cette semaine, j’ai dû me creuser la cervelle, afin de vous emmener dans l’unité d’archéologie classique.

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Souvlakis d’agneau et tzatzíki

mars 24, 2017 / by / 0 Comment

Cette semaine, on vous emmène en Grèce, à la découverte de souvlakis d’agneau et de tzatzíki !

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Baklavas

mars 10, 2017 / by / 0 Comment

Cette semaine, nous quittons le mauvais temps et le froid genevois, pour rejoindre la chaleur de l’unité d’arabe.

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Tarte sucrée-salée médiévale

février 24, 2017 / by / 0 Comment

Comme promis, on remonte le temps, grâce au français médiéval, qui vous fait découvrir une tarte sucrée-salée.

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Paris-Brest revisité

février 10, 2017 / by / 0 Comment

Comme promis, nous allons cette semaine visiter l’unité d’histoire contemporaine, avec une revisite d’un célèbre dessert : le Paris-Brest.

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